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mar. 18 août
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【En Ligne】Atelier 2 shio koji pour comprendre la fermentation du koji | 【オンライン】アトリエ2種類の塩麹作り体験
Comprendre le KOJI fermentation avec 2 types de shio KOJI. 麹の発酵を理解するための2種類の塩麹を作ろう！
Heure et lieu
18 août 2026, 10:30 – 12:30
ZOOM
À propos de l'événement
2 types de shio-koji pour comprendre la fermentation du koji.
Un atelier pour comprendre, pas seulement pour suivre une recette.
Tarif : 58 €
📍 En ligne (Zoom) · 🇯🇵 🇫🇷 🇺🇸
Le shio-koji peut sembler simple : on mélange, on laisse fermenter, et c'est prêt.
Oui, c'est une méthode valable.
Billets
2 shio KOJI expérience | 2つの塩麹
Fin de la vente
10 août, 23:50
58,00 €
Total
0,00 €
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